Descripción
Tablas de picar Malvinas
Dos piezas de acero inoxidable con el contorno real de la Isla Soledad y la Gran Malvina, trazado desde cartografía a escala. Cada bahía, cada cabo y cada península está donde corresponde. Se usan juntas, reconstruyendo el archipiélago sobre la mesa, o cada una por su cuenta.
Por qué acero inoxidable
El acero inoxidable no es poroso, y esa sola propiedad resuelve casi todo lo que falla en una tabla de madera o de plástico:
- No absorbe olores ni sabores. El ajo, la cebolla y el pescado no quedan en la superficie ni pasan al queso que apoyás después.
- No se mancha. Remolacha, cúrcuma, vino tinto y tomate salen de una pasada.
- Higiene real. Sin poros ni surcos donde se aloje humedad o bacterias. A diferencia de la madera y el plástico, que con el uso acumulan cortes que retienen restos, la superficie se mantiene cerrada.
- No se alabea ni se agrieta. No se hincha con el agua, no se astilla, no se abre con los cambios de temperatura.
- Cero mantenimiento. No hay que aceitarla ni curarla nunca.
- Apta para lavavajillas.
- Conserva el frío. Diez minutos en la heladera antes de servir y mantiene fríos los quesos, los fiambres y la manteca.
- Sin níquel. El acero 430 es ferrítico y no lleva níquel en su composición: apto para personas con sensibilidad a ese metal.
- Magnética. Al ser ferrítica, podés guardarla colgada de una barra magnética de cocina.
- Dura toda la vida y es 100% reciclable.
Especificaciones
- Material: acero inoxidable AISI 430, apto para contacto con alimentos
- Espesor: 1,5 mm
- Isla Soledad: 45,1 × 40,5 cm — 834 g
- Gran Malvina: 41,8 × 33,5 cm — 605 g
- Peso del juego: 1,44 kg
Cuidados
Lavá con detergente común y secá. Como todo acero inoxidable, no conviene dejarla en remojo ni con sal o restos ácidos apoyados mucho tiempo. Evitá las esponjas de acero.
